domingo, 27 de outubro de 2013

Mercado Municipal de Olhão

O Mercado de Olhão é há quase um século, um dos pontos importantes desta localidade, é local de visita obrigatória para quem a visita, bem como para os seus residentes. Na verdade são dois mercados, sendo um deles considerado o maior mercado de pescado do Algarve, no outro dedicado aos legumes, frutas e outros artigos da região.






















segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Azeitonas

Depois das chuvas do início do Outono, as azeitonas ficaram boas para serem colhidas para conserva. Usam-se britadas, retalhadas ou simplesmente inteiras em salmoura.






Estas são as chamadas azeitonas galegas.






Estas são azeitonas maçanilha.


Aqui podemos ver o inicio de uma das principais doenças da azeitona. As azeitonas são picadas pela mosca da oliveira, ficando com uma pequena mancha arredondada de cor castanha, a partir daí ficam engelhadas e acabam por cair.